Kalfsribeye is een heerlijk stuk vlees dat perfect is voor een speciale gelegenheid. Het is een van de meest smaakvolle stukken vlees dat je kunt krijgen, en het is ook nog eens eenvoudig te bereiden. In dit recept laten we je zien hoe je een perfecte kalfsribeye kunt maken.
Ingrediënten:
– 1 kalfsribeye (ongeveer 500 gram)
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel gedroogde tijm
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de kalfsribeye op een bakplaat en bestrijk het vlees met de olijfolie.
3. Bestrooi het vlees met het zout, peper, knoflookpoeder en tijm.
4. Bak het vlees in de oven gedurende 15-20 minuten, of totdat het vlees gaar is.
5. Haal het vlees uit de oven en laat het 5 minuten rusten voordat je het serveert.
Eet smakelijk!