Lasagne is een heerlijk Italiaans gerecht dat je met gemak thuis kunt maken. In dit recept maken we een makkelijke lasagne met een saus van gehakt, tomaten en kruiden. De lasagne wordt afgemaakt met een laagje kaas en gebakken in de oven. Dit recept is een echte aanrader voor een gezellige avond met familie of vrienden.
Ingrediënten:
– 500 gram gehakt
– 1 ui, fijngesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngesneden
– 1 blik tomatenblokjes
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel basilicum
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 1 pakje lasagnebladen
– 200 gram geraspte kaas
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Verhit een koekenpan met wat olie en bak hierin het gehakt samen met de ui en knoflook.
3. Voeg de tomatenblokjes, oregano, basilicum, paprikapoeder, zout en peper toe en laat het geheel 10 minuten zachtjes koken.
4. Vet een ovenschaal in en leg hierin een laag lasagnebladen.
5. Verdeel hierover de helft van het gehaktmengsel en strooi hier de helft van de kaas over.
6. Leg hier weer een laag lasagnebladen op en verdeel hierover de rest van het gehaktmengsel.
7. Strooi hier de rest van de kaas over en leg hier de laatste laag lasagnebladen op.
8. Bak de lasagne in de oven in ongeveer 25 minuten goudbruin en gaar.
9. Serveer de lasagne met een frisse salade.
Eet smakelijk!