Linzen pasta

Linzenpasta is een heerlijke, gezonde maaltijd die je in een handomdraai kunt maken. Het is een perfecte combinatie van smaak en voedingswaarde. Deze linzenpasta is een heerlijke, vetarme maaltijd die je in een mum van tijd klaar hebt. Het is een perfecte combinatie van smaak en voedingswaarde.

Ingrediënten:

– 200 gram linzen
– 1 ui, fijngesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngesneden
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel komijn
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1 blik tomatenblokjes
– 200 gram pasta naar keuze
– Parmezaanse kaas, geraspt

Bereidingswijze:

1. Kook de linzen volgens de aanwijzingen op de verpakking.

2. Verwarm de olijfolie in een grote pan en fruit hierin de ui en knoflook.

3. Voeg de komijn, paprikapoeder en zout toe en roer goed door.

4. Voeg de tomatenblokjes toe en laat het geheel 5 minuten zachtjes koken.

5. Voeg de gekookte linzen toe en roer goed door.

6. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.

7. Voeg de gekookte pasta toe aan de linzen en roer goed door.

8. Verdeel de linzenpasta over 4 borden en bestrooi met Parmezaanse kaas.

9. Serveer de linzenpasta direct.

Linzen pasta

Geef een reactie

Schuiven naar boven