Liefdes is een gerecht dat veel mensen graag eten. Het is een heerlijke combinatie van kruiden, groenten en vlees dat een unieke smaak geeft. Het is een gerecht dat je gemakkelijk thuis kunt maken en dat je met je familie en vrienden kunt delen. In dit recept laten we je zien hoe je een heerlijke liefdes kunt maken.
Ingrediënten:
– 500 gram kipfilet
– 2 uien, gesnipperd
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel komijn
– 1 theelepel kurkuma
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 1 eetlepel citroensap
– 1 eetlepel honing
– 1 eetlepel tomatenpuree
– 1 eetlepel gedroogde oregano
– 1 eetlepel gedroogde basilicum
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Snijd de kipfilet in kleine stukjes.
3. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en voeg de ui en knoflook toe. Bak de ui en knoflook tot ze zacht zijn.
4. Voeg de kip toe en bak deze totdat het gaar is.
5. Voeg de komijn, kurkuma, paprikapoeder, zout, peper, citroensap, honing, tomatenpuree, oregano en basilicum toe. Roer alles goed door elkaar.
6. Voeg wat water toe en laat het geheel 10 minuten zachtjes koken.
7. Verdeel het geheel over een ovenschaal en zet de schaal in de oven. Bak de liefdes gedurende 20 minuten.
8. Serveer de liefdes met rijst of aardappelen.