De lekkerste sate saus is een combinatie van zoete, pittige en zoute smaken. Het is een heerlijke saus die je kunt gebruiken bij allerlei gerechten, zoals kip, vlees, vis, groenten en noedels. Met dit recept kun je eenvoudig een heerlijke sate saus maken.
Ingrediënten:
– 2 eetlepels sesamolie
– 2 eetlepels sojasaus
– 2 eetlepels rijstazijn
– 2 eetlepels honing
– 1 eetlepel gemberpoeder
– 1 eetlepel knoflookpoeder
– 1 theelepel chili poeder
– 1 theelepel kurkuma
– 1 theelepel komijn
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de sesamolie in een kleine pan op middelhoog vuur.
2. Voeg de sojasaus, rijstazijn, honing, gemberpoeder, knoflookpoeder, chili poeder, kurkuma, komijn, zout en peper toe en roer goed.
3. Laat de saus 5 minuten zachtjes koken.
4. Haal de pan van het vuur en laat de saus afkoelen.
5. Giet de saus in een pot en bewaar deze in de koelkast.
De saus is nu klaar om te gebruiken. Geniet ervan!