Heerlijk simpel en snel klaar te maken, dit recept voor een lekkere maaltijd is een echte aanrader. Met slechts een paar ingrediënten en een korte bereidingstijd, is dit een perfecte maaltijd voor een drukke dag.
Ingrediënten:
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 ui, gesnipperd
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 500 gram gehakt
– 1 blik tomatenblokjes
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel basilicum
– 1 theelepel paprikapoeder
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de olijfolie in een grote koekenpan en fruit hierin de ui en knoflook aan.
2. Voeg het gehakt toe en bak het gehakt rul.
3. Voeg de tomatenblokjes, oregano, basilicum en paprikapoeder toe en roer alles goed door elkaar.
4. Breng het geheel op smaak met zout en peper.
5. Laat het geheel 10 minuten zachtjes koken.
6. Serveer de maaltijd met rijst of pasta.