Heerlijk en makkelijk recept voor een lekkere maaltijd: Kip met spinazie. Dit recept is een gezonde en smakelijke optie voor een snelle maaltijd. Het is een combinatie van kip, spinazie, knoflook en olijfolie. Het is een eenvoudig recept dat je in een mum van tijd klaar hebt.
Ingrediënten:
– 2 kipfilets
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 1 ui, gesnipperd
– 200 gram spinazie
– 1 theelepel paprikapoeder
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Verhit de olijfolie in een koekenpan en voeg de knoflook en ui toe. Bak deze ongeveer 5 minuten.
3. Voeg de spinazie toe en bak deze nog een paar minuten mee.
4. Voeg het paprikapoeder, zout en peper toe en roer alles goed door elkaar.
5. Leg de kipfilets in een ovenschaal en giet de spinazie eroverheen.
6. Zet de ovenschaal in de oven en bak de kip in ongeveer 20 minuten gaar.
7. Serveer de kip met spinazie met een salade of aardappelen.
Eet smakelijk!