Lekker dessert met kokos
Dit is een heerlijk en eenvoudig dessert dat je in een mum van tijd klaar hebt. Het is een combinatie van kokos, chocolade en karamel. Het is een perfecte afsluiter van een maaltijd of een lekker tussendoortje.
Ingrediënten:
– 200 gram kokosrasp
– 200 gram pure chocolade
– 200 gram karamel
– 2 eetlepels boter
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Smelt de chocolade en boter in een pannetje op laag vuur.
3. Voeg de kokosrasp toe en meng goed.
4. Verdeel het mengsel over een ovenschaal en druk het aan.
5. Bak het in de oven gedurende 10 minuten.
6. Verwarm de karamel in een pannetje op laag vuur.
7. Giet de karamel over de kokos-chocoladebodem en laat afkoelen.
8. Serveer het dessert met wat extra kokosrasp.
Eet smakelijk!