Lasagne is een heerlijk Italiaans gerecht dat al eeuwenlang wordt gemaakt. Het is een gerecht dat bestaat uit lagen pasta, saus en kaas. Het is een gerecht dat veel mensen graag eten, omdat het zo smakelijk en veelzijdig is. In dit recept leer je hoe je een heerlijke lasagne kunt maken.
Ingrediënten:
– 500 gram lasagnebladen
– 500 gram gehakt
– 1 ui, fijngehakt
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1 blik tomatenpuree
– 1 blik tomatenblokjes
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel basilicum
– 1 theelepel tijm
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 200 gram geraspte kaas
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Bak het gehakt samen met de ui en knoflook in een koekenpan.
3. Voeg de tomatenpuree, tomatenblokjes, oregano, basilicum, tijm, paprikapoeder, zout en peper toe en laat het geheel 10 minuten zachtjes koken.
4. Neem een ovenschaal en beleg de bodem met lasagnebladen.
5. Verdeel de helft van het gehaktmengsel over de lasagnebladen.
6. Bestrooi met de helft van de geraspte kaas.
7. Leg hier weer lasagnebladen op en verdeel de rest van het gehaktmengsel erover.
8. Bestrooi met de rest van de geraspte kaas.
9. Leg de laatste lasagnebladen erop en bestrijk met wat olijfolie.
10. Bak de lasagne in de oven gedurende 25 minuten.
11. Serveer de lasagne met een salade.
Eet smakelijk!