Lasagne jumbo is een heerlijke maaltijd die je gemakkelijk kunt maken. Het is een grote ovenschotel met een heerlijke saus en veel kaas. Het is een perfecte maaltijd voor een avond met vrienden of familie. Hieronder volgt het recept voor lasagne jumbo.
Ingrediënten:
– 500 gram lasagnebladen
– 500 gram gehakt
– 1 ui, fijngesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngesneden
– 1 blik tomatenpuree
– 1 blik tomatenblokjes
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel basilicum
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 500 ml kookroom
– 200 gram geraspte kaas
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Bak het gehakt samen met de ui en knoflook in een grote koekenpan.
3. Voeg de tomatenpuree, tomatenblokjes, oregano, basilicum, paprikapoeder, zout en peper toe en laat het geheel 10 minuten zachtjes koken.
4. Voeg de kookroom toe en laat het geheel nog 5 minuten koken.
5. Vet een ovenschaal in en leg hier een laag lasagnebladen in.
6. Voeg hier een laag van het gehaktmengsel aan toe en strooi hier wat geraspte kaas over.
7. Herhaal dit proces totdat alle ingrediënten op zijn.
8. Strooi de rest van de geraspte kaas over de bovenste laag.
9. Bak de lasagne jumbo in de oven gedurende 30 minuten.
10. Serveer de lasagne jumbo met een frisse salade.