Lasagna is een heerlijk Italiaans gerecht dat al eeuwenlang wordt gemaakt. Het is een gerecht dat bestaat uit lagen pasta, saus en kaas. Het is een gerecht dat veel mensen graag eten, omdat het zo smakelijk en voedzaam is. Hieronder volgt een recept voor het maken van een heerlijke lasagna.
Ingrediënten:
– 500 gram lasagnebladen
– 500 gram gehakt
– 1 ui, fijngehakt
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1 blik tomatenpuree
– 1 blik tomatenblokjes
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel basilicum
– 1 theelepel tijm
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 200 gram geraspte kaas
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Bak het gehakt samen met de ui en knoflook in een koekenpan.
3. Voeg de tomatenpuree, tomatenblokjes, oregano, basilicum, tijm, paprikapoeder, zout en peper toe en laat het geheel 10 minuten zachtjes koken.
4. Neem een ovenschaal en beleg de bodem met lasagnebladen.
5. Verdeel hierover de helft van het gehaktmengsel.
6. Bestrooi met de helft van de geraspte kaas.
7. Leg hierover weer lasagnebladen en verdeel hierover de rest van het gehaktmengsel.
8. Bestrooi met de rest van de geraspte kaas.
9. Leg hierover weer lasagnebladen.
10. Bak de lasagna in de oven gedurende 25 minuten.
11. Serveer de lasagna met een salade.
Eet smakelijk!