Kwartel oven

Kwartel oven is een heerlijk gerecht dat gemakkelijk te maken is. Het is een perfecte maaltijd voor een feestelijke gelegenheid of gewoon een lekkere maaltijd voor het hele gezin. Het is een gerecht dat veel smaak heeft en dat je met weinig ingrediënten kunt maken. In dit recept zal ik je laten zien hoe je een heerlijke kwartel oven kunt maken.

Ingrediënten:

– 4 kwartels
– 2 uien, gesnipperd
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 eetlepels boter
– 2 eetlepels bloem
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel tijm
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel zout
– 1/2 theelepel peper
– 1/2 kopje witte wijn

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Verwarm de olijfolie en boter in een grote koekenpan. Voeg de uien en knoflook toe en bak tot de uien zacht zijn.

3. Voeg de bloem toe en roer goed. Voeg vervolgens de paprikapoeder, tijm, oregano, zout en peper toe en roer goed.

4. Voeg de witte wijn toe en roer goed. Laat het mengsel 5 minuten koken.

5. Leg de kwartels in een ovenschaal en giet het sausmengsel erover.

6. Bak de kwartels in de oven gedurende 25-30 minuten, of totdat ze gaar zijn.

7. Serveer de kwartel oven met een salade of aardappelpuree. Geniet ervan!

Kwartel oven

Geef een reactie

Schuiven naar boven