Kwarkbrood is een heerlijk en gezond ontbijt dat je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een lekkere combinatie van kwark, havermout en verschillende soorten fruit. Het is een goede bron van vezels, eiwitten en vitamines. In dit recept leer je hoe je kwarkbrood kunt maken.
Ingrediënten:
– 200 gram kwark
– 2 eetlepels honing
– 2 eetlepels havermout
– 1 eetlepel kaneel
– 1 eetlepel gedroogde cranberry’s
– 1 eetlepel gedroogde abrikozen
– 1 eetlepel gedroogde rozijnen
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Meng de kwark, honing, havermout en kaneel in een kom.
3. Voeg de gedroogde cranberry’s, abrikozen en rozijnen toe en meng alles goed.
4. Vet een ovenschaal in met wat boter en giet het mengsel erin.
5. Bak het kwarkbrood in de oven gedurende 25-30 minuten.
6. Laat het kwarkbrood afkoelen en serveer het met wat vers fruit.
Eet smakelijk!