Koreaans eten is een van de meest populaire keukens ter wereld. Het is een combinatie van smaken, kruiden en ingrediënten die een unieke smaak creëren. Het is een van de meest veelzijdige keukens, waar je veel verschillende gerechten kunt maken. In dit recept zullen we een Koreaanse maaltijd maken met kimchi, rijst en een eenvoudige kip.
Ingrediënten:
– 2 kopjes gekookte rijst
– 2 kopjes kimchi
– 2 kopjes gesneden kipfilet
– 2 eetlepels sojasaus
– 2 eetlepels sesamolie
– 2 eetlepels suiker
– 1 eetlepel knoflookpoeder
– 1 eetlepel gemberpoeder
– 1 eetlepel chilipeper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 350 graden.
2. Leg de kipfilet in een ovenschaal en besprenkel met de sojasaus, sesamolie, suiker, knoflookpoeder, gemberpoeder en chilipeper.
3. Bak de kip in de oven gedurende 20-25 minuten.
4. Verwarm de rijst en kimchi in een pan op middelhoog vuur.
5. Serveer de kip met de rijst en kimchi.
Eet smakelijk!