Pannenkoeken zijn een heerlijk ontbijt, lunch of avondmaal. Met Koopmans Zelfrijzend Bakmeel kun je eenvoudig en snel heerlijke pannenkoeken maken. Deze pannenkoeken zijn luchtig, smaakvol en heerlijk. Met dit recept kun je in een handomdraai een heerlijke maaltijd op tafel zetten.
Ingrediënten:
– 250 gram Koopmans Zelfrijzend Bakmeel
– 2 eieren
– 250 ml melk
– 2 eetlepels olie
– Snufje zout
Bereidingswijze:
1. Meng in een kom het Koopmans Zelfrijzend Bakmeel met een snufje zout.
2. Voeg de eieren, melk en olie toe en mix alles goed door elkaar.
3. Verwarm een koekenpan en voeg wat olie toe.
4. Giet een klein beetje van het beslag in de pan en bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin.
5. Serveer de pannenkoeken met wat stroop of jam.
Eet smakelijk!