Koolhydraatarm met vis

Koolhydraatarme recepten met vis zijn een gezonde en lekkere manier om af te vallen. Deze maaltijd is eenvoudig te bereiden en bevat veel voedingsstoffen. Het is een goede optie voor mensen die op zoek zijn naar een gezondere levensstijl. Dit recept is een combinatie van verse vis, groenten en kruiden die samen een heerlijke maaltijd vormen.

Ingrediënten:

– 2 koppen gesneden broccoli
– 2 koppen gesneden bloemkool
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 teentjes knoflook, gehakt
– 1 theelepel gedroogde oregano
– 1 theelepel gedroogde basilicum
– 1 theelepel gedroogde tijm
– 1/2 theelepel zout
– 1/4 theelepel peper
– 2 koppen gesneden tomaten
– 2 koppen gesneden paprika
– 2 koppen gesneden uien
– 2 koppen gesneden champignons
– 2 koppen gesneden courgette
– 2 koppen gesneden aubergine
– 2 koppen gesneden zalmfilet

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 375 graden Fahrenheit.

2. Leg de broccoli, bloemkool, olijfolie, knoflook, oregano, basilicum, tijm, zout en peper in een grote kom en meng goed.

3. Verdeel het mengsel over een bakplaat en bak in de oven gedurende 20 minuten.

4. Verwarm intussen een grote koekenpan op middelhoog vuur.

5. Voeg de tomaten, paprika, uien, champignons, courgette en aubergine toe aan de pan en bak gedurende 5 minuten.

6. Voeg de zalm toe en bak gedurende 5 minuten.

7. Serveer de groenten met de zalm en geniet van je koolhydraatarme maaltijd.

Koolhydraatarm met vis

Geef een reactie

Schuiven naar boven