Komkommersalade

Komkommersalade is een heerlijke, frisse salade die perfect is als bijgerecht of als een lichte maaltijd. Het is een eenvoudig recept dat je in een paar minuten kunt maken. De ingrediënten die je nodig hebt zijn komkommer, ui, knoflook, olijfolie, citroensap, peper en zout. Met deze ingrediënten kun je een heerlijke komkommersalade maken die je helemaal naar je eigen smaak kunt aanpassen. Hieronder volgt het recept.

Ingrediënten:

– 2 komkommers
– 1 ui
– 2 teentjes knoflook
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 eetlepels citroensap
– Peper en zout naar smaak

Bereidingswijze:

1. Schil de komkommers en snijd ze in kleine blokjes.

2. Snijd de ui in kleine stukjes.

3. Pers de knoflook en voeg deze toe aan de komkommer en ui.

4. Voeg de olijfolie, citroensap, peper en zout toe en meng alles goed door elkaar.

5. Laat de salade minstens een uur staan zodat de smaken goed kunnen intrekken.

6. Serveer de salade koud.

Eet smakelijk!

Komkommersalade

Geef een reactie

Schuiven naar boven