Kokoskoek

Kokoskoek is een heerlijk zoet gebak dat gemakkelijk thuis te maken is. Het is een perfecte traktatie voor een verjaardag, een feestje of gewoon als een lekkere snack. Deze kokoskoek is gemaakt met kokosrasp, suiker, bloem, eieren, boter en melk. Het is een heerlijk zoet gebak dat je heerlijk kunt genieten.

Ingrediënten:

– 2 kopjes kokosrasp
– 1 kopje suiker
– 1 kopje bloem
– 2 eieren
– 1/2 kopje boter
– 1/2 kopje melk

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden.

2. Meng de kokosrasp, suiker en bloem in een kom.

3. Voeg de eieren, boter en melk toe en meng alles goed.

4. Vet een bakplaat in met boter en verdeel het deeg over de bakplaat.

5. Bak de kokoskoek in de oven gedurende 20-25 minuten.

6. Laat de kokoskoek afkoelen en serveer.

Kokoskoek

Geef een reactie

Schuiven naar boven