Kokoscreme is een heerlijke, romige en zoete toevoeging aan veel gerechten. Het is een veelzijdige ingrediënt dat kan worden gebruikt in desserts, sauzen, smoothies en meer. Met dit recept kun je eenvoudig een heerlijke kokoscreme maken die je kunt gebruiken in allerlei gerechten.
Ingrediënten:
– 2 kopjes kokosmelk
– 2 eetlepels maïzena
– 2 eetlepels kokosolie
– 2 eetlepels honing
– 1 theelepel vanille-extract
Instructies:
1. Breng de kokosmelk in een steelpan aan de kook.
2. Voeg de maïzena toe en roer goed om te voorkomen dat er klontjes ontstaan.
3. Voeg de kokosolie, honing en vanille-extract toe en roer goed om te combineren.
4. Laat het mengsel zachtjes koken tot het dikker wordt.
5. Haal de pan van het vuur en laat afkoelen.
6. Giet de kokoscreme in een luchtdichte container en bewaar in de koelkast tot gebruik.