Koek is een heerlijk en eenvoudig te maken gebak dat een geweldige toevoeging is aan elke maaltijd. Het is een klassieker die al generaties lang wordt gebakken en geserveerd. Met deze recept kunt u een heerlijke, zelfgemaakte koek maken die iedereen zal smullen.
Ingrediënten:
– 2 kopjes bloem
– 1 theelepel bakpoeder
– 1/2 theelepel zout
– 1/2 kopje boter, gesmolten
– 1 kopje suiker
– 2 eieren
– 1 theelepel vanille extract
– 1/2 kopje melk
Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.
2. Meng de bloem, bakpoeder en zout in een kom.
3. Voeg de gesmolten boter, suiker, eieren, vanille extract en melk toe aan de kom en meng tot een glad beslag.
4. Vet een koekvorm in met boter en giet het beslag erin.
5. Bak de koek gedurende 25-30 minuten, of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt.
6. Laat de koek afkoelen voordat je hem serveert. Geniet ervan!