Recept voor kinderen: Appel-Kaneel Muffins
Deze heerlijke appel-kaneel muffins zijn een perfecte snack voor kinderen. Ze zijn gemakkelijk te maken en zullen zeker een hit zijn bij de kleintjes. De muffins zijn lekker zoet en hebben een heerlijke appel-kaneel smaak. Perfect om mee te nemen naar school of als tussendoortje.
Ingrediënten:
– 2 kopjes bloem
– 1 theelepel bakpoeder
– 1/2 theelepel zout
– 1/2 theelepel kaneel
– 1/2 kopje suiker
– 1/2 kopje boter, gesmolten
– 1 ei
– 1/2 kopje melk
– 1 appel, geraspt
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Meng in een kom de bloem, bakpoeder, zout, kaneel en suiker.
3. Voeg de gesmolten boter, het ei en de melk toe en meng tot een glad beslag.
4. Voeg de geraspte appel toe en meng goed.
5. Verdeel het beslag over 12 muffinvormpjes.
6. Bak de muffins in de oven gedurende 20-25 minuten.
7. Laat de muffins afkoelen en geniet ervan!