Kimchi Fried Rice is een heerlijke Koreaanse maaltijd die je in een handomdraai kunt maken. Het is een perfecte combinatie van kimchi, rijst en andere ingrediënten die je in je keuken hebt. Het is een geweldige manier om je kimchi te gebruiken en een lekkere maaltijd te maken. Hier is hoe je Kimchi Fried Rice maakt.
Ingrediënten:
2 kopjes gekookte rijst
1/2 kop kimchi, fijngehakt
1/4 kop gesneden ui
1/4 kop gesneden wortel
2 eetlepels sojasaus
1 eetlepel sesamolie
1 eetlepel suiker
1/2 theelepel zout
Instructies:
1. Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui, wortel en kimchi toe en bak ongeveer 5 minuten, of tot de groenten zacht zijn.
2. Voeg de rijst toe en bak nog eens 5 minuten, of tot de rijst warm is.
3. Voeg de sojasaus, sesamolie, suiker en zout toe en roer goed om te combineren.
4. Bak nog eens 5 minuten, of tot de rijst goudbruin is.
5. Serveer warm. Geniet ervan!