Keto vegetarisch

Keto vegetarisch is een gezonde en lekkere manier om te genieten van een maaltijd zonder vlees. Het is een geweldige manier om je lichaam te voeden met veel voedingsstoffen en vezels. In dit recept maken we een heerlijke keto vegetarische maaltijd met courgette, paprika, ui, knoflook, tomaat en kruiden. Het is een eenvoudig en snel te bereiden maaltijd die je helemaal zelf kunt maken. Geniet ervan!

Ingredi├źnten:

– 2 courgettes, in plakjes gesneden
– 1 rode paprika, in blokjes gesneden
– 1 ui, in plakjes gesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1 tomaat, in blokjes gesneden
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel basilicum
– 1 theelepel paprikapoeder
– Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Leg de courgette, paprika, ui en knoflook op een bakplaat en besprenkel met de olijfolie.

3. Bestrooi met de oregano, basilicum, paprikapoeder, zout en peper.

4. Rooster in de oven gedurende 20 minuten.

5. Voeg de tomaat toe en rooster nog eens 10 minuten.

6. Serveer de keto vegetarische maaltijd met een salade of een andere groente.

Keto vegetarisch

Geef een reactie

Schuiven naar boven