Kapsalon is een heerlijke maaltijd die bestaat uit friet, kip, kaas en salade. Het is een populair gerecht in Nederland en wordt vaak gegeten als een snack of als een volledige maaltijd. In dit recept leer je hoe je een heerlijke kapsalon kunt maken.
Ingrediënten:
– 500 gram friet
– 500 gram kipfilet
– 200 gram geraspte kaas
– 1 ui, gesnipperd
– 1 paprika, in blokjes
– 1 tomaat, in blokjes
– 1 eetlepel olijfolie
– 1 eetlepel paprikapoeder
– 1 eetlepel knoflookpoeder
– 1 eetlepel komijnpoeder
– 1 eetlepel oregano
– 1 eetlepel zout
– 1 eetlepel peper
– 1 eetlepel chili poeder
– 1 eetlepel kurkuma
– 1 eetlepel koriander
– 1 eetlepel tijm
– 1 eetlepel basilicum
– 1 eetlepel peterselie
– 1 eetlepel citroensap
– 1 eetlepel olijfolie
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Bak de kipfilet in een koekenpan met wat olijfolie. Voeg de kruiden toe en bak de kip totdat het gaar is.
3. Bak de ui en paprika in een andere koekenpan met wat olijfolie.
4. Leg de friet op een bakplaat en bestrijk met wat olijfolie. Bak de friet in de oven totdat deze goudbruin en knapperig is.
5. Verdeel de friet, kip, ui, paprika, tomaat en kaas over een ovenschaal.
6. Bestrooi met de kruiden en giet wat olijfolie over de schaal.
7. Bak de kapsalon in de oven totdat de kaas gesmolten is.
8. Serveer de kapsalon met wat salade en een lekker sausje.
Eet smakelijk!