Jus is een heerlijke saus die je bij veel gerechten kunt serveren. Het is een eenvoudig recept dat je met weinig ingrediënten kunt maken. In dit recept leer je hoe je een heerlijke jus kunt maken met een paar eenvoudige ingrediënten.
Ingrediënten:
– 2 eetlepels boter
– 2 eetlepels bloem
– 2 kopjes kippenbouillon
– 2 eetlepels Worcestershire saus
– 2 eetlepels azijn
– 1 theelepel mosterd
– 1 theelepel suiker
– 1/2 theelepel zout
– 1/4 theelepel peper
Instructies:
1. Verwarm de boter in een middelgrote pan op middelhoog vuur.
2. Voeg de bloem toe en roer tot het een glad mengsel is.
3. Voeg de kippenbouillon toe en roer tot het een glad mengsel is.
4. Voeg de Worcestershire saus, azijn, mosterd, suiker, zout en peper toe en roer tot het een glad mengsel is.
5. Laat het mengsel koken tot het begint te dikken.
6. Breng op smaak met zout en peper.
7. Serveer warm bij je favoriete gerecht.