Joppiesaus is een heerlijke saus die vaak wordt gebruikt bij snacks zoals frikandellen, kroketten en kaassoufflés. Het is een kruidige saus met een zoete smaak die je zelf gemakkelijk kunt maken. Hieronder volgt een recept voor joppiesaus.
Ingrediënten:
– 2 eetlepels mayonaise
– 2 eetlepels tomatenketchup
– 1 eetlepel Worcestershire saus
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel uienpoeder
– 1 theelepel mosterd
– 1 theelepel suiker
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Meng alle ingrediënten in een kom.
2. Roer alles goed door elkaar.
3. Breng de saus op smaak met meer zout, peper of suiker naar smaak.
4. Laat de saus minstens een uur staan zodat de smaken goed kunnen intrekken.
5. Serveer de saus bij snacks of als dip bij groenten.
Eet smakelijk!