Jan in de zak

Jan in de zak is een heerlijk en eenvoudig recept dat je in een handomdraai kunt maken. Het is een traditioneel Nederlands gerecht dat bestaat uit aardappelen, uien, spek en eieren. Het is een heerlijke maaltijd die je met een paar ingrediënten kunt maken. Hieronder volgt het recept voor Jan in de zak.

Ingrediënten:

– 4 aardappelen
– 2 uien
– 100 gram spek
– 4 eieren
– Olijfolie
– Zout en peper

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Schil de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes.

3. Snijd de uien in kleine stukjes.

4. Bak het spek in een koekenpan tot het knapperig is.

5. Voeg de aardappelblokjes, uien en spek toe aan een ovenschaal.

6. Voeg wat olijfolie toe en breng op smaak met zout en peper.

7. Roer alles goed door elkaar en zet de ovenschaal in de oven.

8. Bak de aardappelen in ongeveer 20 minuten gaar.

9. Voeg de eieren toe en bak nog eens 10 minuten.

10. Serveer de Jan in de zak met wat extra zout en peper.

Eet smakelijk!

Jan in de zak

Geef een reactie

Schuiven naar boven