Jachtschotel rundvlees

Jachtschotel rundvlees is een heerlijke, klassieke maaltijd die perfect is voor een avondje thuis. Het is een eenvoudig gerecht dat bestaat uit rundvlees, groenten en een saus. Het is een gerecht dat je gemakkelijk kunt aanpassen aan je eigen smaak. Hieronder volgt een recept voor jachtschotel rundvlees.

Ingrediënten:

– 500 gram rundergehakt
– 1 ui, fijngesneden
– 2 teentjes knoflook, fijngesneden
– 1 wortel, in blokjes
– 1 prei, in ringen
– 1 blik tomatenblokjes
– 1 blikje champignons, in plakjes
– 1 eetlepel tomatenpuree
– 1 eetlepel Worcestersaus
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel tijm
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel basilicum
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 2 eetlepels olijfolie

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en bak hierin de ui en knoflook aan.

3. Voeg het gehakt toe en bak het rul.

4. Voeg de wortel, prei, tomatenblokjes, champignons, tomatenpuree, Worcestersaus, paprikapoeder, tijm, oregano, basilicum, zout en peper toe en roer alles goed door elkaar.

5. Verdeel het gehaktmengsel over een ovenschaal en zet de schaal in de oven.

6. Bak de jachtschotel in ongeveer 25 minuten gaar.

7. Serveer de jachtschotel met aardappelpuree of rijst.

Jachtschotel rundvlees

Geef een reactie

Schuiven naar boven