Mayo

Mayo is een veelgebruikt ingrediënt in veel gerechten. Het is een lekkere en smakelijke saus die je kunt gebruiken om je maaltijden een extra smaakboost te geven. Met dit recept kun je eenvoudig je eigen mayonaise maken. Het is eenvoudig te maken en je hebt slechts een paar ingrediënten nodig.

Ingrediënten:

– 2 eieren

– 1/2 theelepel mosterd

– 1/2 theelepel zout

– 1/2 kopje olijfolie

– 1/4 kopje zonnebloemolie

– 2 eetlepels citroensap

Instructies:

1. Klop de eieren in een kom met een garde.

2. Voeg de mosterd, zout, olijfolie, zonnebloemolie en citroensap toe en klop alles goed door elkaar.

3. Voeg geleidelijk aan de olie toe terwijl je blijft kloppen.

4. Blijf kloppen totdat de mayonaise dik en romig is.

5. Breng op smaak met zout en peper.

6. Serveer de mayonaise bij je favoriete gerechten.

Geniet van je zelfgemaakte mayonaise!

Mayo

Geef een reactie

Schuiven naar boven