Inktvis is een heerlijk en veelzijdig ingrediënt dat je op verschillende manieren kunt bereiden. In dit recept laten we je zien hoe je een heerlijke inktvis met knoflook en citroen kunt maken. Het is een eenvoudig gerecht dat je in slechts een paar minuten klaar hebt.
Ingrediënten:
– 500 gram inktvisringen
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 citroen, gehalveerd
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
2. Voeg de knoflook toe en bak deze 1 minuut.
3. Voeg de inktvisringen toe en bak deze 2-3 minuten, of totdat ze gaar zijn.
4. Voeg het zout en de peper toe en roer goed.
5. Pers de citroen uit boven de pan en roer goed.
6. Laat het gerecht nog 1-2 minuten koken en serveer direct.
Eet smakelijk!