Hollandse sla is een heerlijke salade die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een klassieke salade die bestaat uit een mix van verschillende groenten, zoals tomaat, komkommer, ui en paprika. De salade wordt geserveerd met een dressing van mayonaise, mosterd en azijn. Hieronder volgt het recept voor Hollandse sla.
Ingrediënten:
– 2 tomaten, in blokjes gesneden
– 1 komkommer, in blokjes gesneden
– 1 ui, fijngehakt
– 1 rode paprika, in blokjes gesneden
– 2 eetlepels mayonaise
– 1 eetlepel mosterd
– 1 eetlepel azijn
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Meng alle ingrediënten in een grote kom.
2. Voeg de mayonaise, mosterd en azijn toe en meng alles goed door elkaar.
3. Breng op smaak met zout en peper.
4. Serveer de salade direct of laat de salade een paar uur in de koelkast staan om de smaken te laten intrekken.
Eet smakelijk!