Hoge muffins

Hoge muffins zijn een heerlijke traktatie die je gemakkelijk thuis kunt maken. Ze zijn luchtig, licht en heerlijk zoet. Met deze recept kun je in een handomdraai een heerlijke portie hoge muffins maken.

Ingrediënten:

– 2 kopjes bloem
– 2 theelepels bakpoeder
– 1/2 theelepel zout
– 1/2 kopje suiker
– 1/2 kopje boter, gesmolten
– 2 eieren
– 1/2 kopje melk
– 1 theelepel vanille extract

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

2. Meng de bloem, bakpoeder, zout en suiker in een kom.

3. Voeg de gesmolten boter, eieren, melk en vanille extract toe en mix tot een glad beslag.

4. Verdeel het beslag over 12 muffinvormpjes.

5. Bak de muffins in de oven gedurende 20-25 minuten, of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt.

6. Laat de muffins afkoelen en geniet ervan!

Hoge muffins

Geef een reactie

Schuiven naar boven