Havermout pannenkoeken zijn een heerlijke en gezonde manier om je dag te beginnen. Ze zijn gemakkelijk te maken en kunnen worden gevuld met allerlei verschillende ingrediënten. In dit recept maken we havermout pannenkoeken met banaan en walnoten. Deze pannenkoeken zijn heerlijk zoet en zijn een perfecte manier om je dag te beginnen.
Ingrediënten:
– 1 kopje havermout
– 1 banaan
– 1 ei
– 1/2 kopje melk
– 1 theelepel bakpoeder
– 1/4 theelepel zout
– 1/4 kopje gehakte walnoten
Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Doe de havermout, banaan, ei, melk, bakpoeder en zout in een blender en mix tot een glad mengsel.
3. Voeg de gehakte walnoten toe en mix nogmaals.
4. Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en voeg wat olie toe.
5. Schep een lepel van het mengsel in de pan en bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin.
6. Serveer de pannenkoeken met wat honing of ahornsiroop.