Het recept van Haas Herman den Blijker is een heerlijke, smaakvolle maaltijd die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een combinatie van kip, champignons, uien, paprika, knoflook en tomaten. Het is een heerlijke maaltijd die je in een handomdraai kunt bereiden. Hieronder volgt het recept.
Ingrediënten:
– 500 gram kipfilet
– 2 uien, gesnipperd
– 2 paprika’s, in blokjes
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 2 tomaten, in blokjes
– 200 gram champignons, in plakjes
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 eetlepels tomatenpuree
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel tijm
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en bak de kipfilet aan beide kanten goudbruin.
3. Voeg de uien, paprika’s, knoflook, tomaten en champignons toe en bak alles nog een paar minuten mee.
4. Voeg de tomatenpuree, paprikapoeder, oregano, tijm, zout en peper toe en roer alles goed door elkaar.
5. Verdeel het kipmengsel over een ovenschaal en zet de schaal in de oven.
6. Bak de haas Herman den Blijker in ongeveer 25 minuten gaar.
7. Serveer de haas Herman den Blijker met rijst of aardappelen.