Gezonde wraps met kip
Deze gezonde wraps met kip zijn een heerlijke manier om je dag gezond te beginnen. Ze zijn gemakkelijk te maken en zijn een geweldige optie voor een gezonde lunch of diner. Ze zijn gevuld met kip, groenten en een heerlijke yoghurtdressing. De wraps zijn een geweldige manier om je dag gezond te beginnen en je lichaam te voorzien van de voedingsstoffen die het nodig heeft. Laat je fantasie de vrije loop en voeg je favoriete groenten toe om de wraps nog lekkerder te maken.
Ingrediënten:
– 2 kipfilets
– 2 wraps
– 1/2 komkommer, in dunne plakjes
– 1/2 rode paprika, in dunne plakjes
– 1/2 avocado, in dunne plakjes
– 1/4 kopje fijngehakte peterselie
– 1/4 kopje yoghurt
– 1 eetlepel citroensap
– 1/2 theelepel knoflookpoeder
– 1/4 theelepel zout
– 1/4 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de kipfilets op een bakplaat en bestrijk ze met olijfolie. Bak de kip in de oven gedurende 20 minuten of totdat de kip gaar is.
3. Verwarm de wraps in de magnetron gedurende 30 seconden.
4. Meng de yoghurt, citroensap, knoflookpoeder, zout en peper in een kom.
5. Verdeel de kip, komkommer, paprika, avocado en peterselie over de wraps.
6. Bestrijk de wraps met de yoghurtdressing.
7. Rol de wraps op en serveer.