Geroosterde paprika is een heerlijke, smaakvolle manier om paprika te bereiden. Het is een eenvoudig recept dat je in een paar stappen kunt maken. Je hebt alleen wat paprika’s, olijfolie, zout en peper nodig. De paprika’s worden geroosterd in de oven totdat ze zacht en goudbruin zijn. De resulterende smaak is zoet, smeuïg en vol van smaak. Dit recept is een geweldige manier om paprika’s te bereiden voor salades, pasta’s, sandwiches of als bijgerecht. Hier is hoe je geroosterde paprika’s maakt.
Ingrediënten:
– 4 paprika’s, in stukken gesneden
– 2 eetlepels olijfolie
– Zout en peper naar smaak
Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de paprika’s op een bakplaat en besprenkel met olijfolie. Bestrooi met zout en peper naar smaak.
3. Rooster de paprika’s in de oven gedurende 20-25 minuten, of totdat ze zacht en goudbruin zijn.
4. Serveer warm of koud als bijgerecht of als topping op salades, pasta’s of sandwiches.