Gerookte forelfilet

Gerookte forelfilet is een heerlijk, smaakvol gerecht dat eenvoudig te bereiden is. Het is een perfecte maaltijd voor een speciale gelegenheid of gewoon voor een avondje thuis. In dit recept wordt de forelfilet gerookt met een kruidige marinade, waardoor het een heerlijke smaak krijgt. De forelfilet wordt geserveerd met een frisse salade en een knapperige aardappelkorst.

Ingredi├źnten:

– 4 forelfilets
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 1 theelepel koriander
– 1 theelepel gedroogde oregano
– 1 theelepel gedroogde tijm
– 1 theelepel gedroogde basilicum

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Leg de forelfilets op een bakplaat en bestrijk ze met de olijfolie.

3. Meng alle kruiden in een kom en strooi de kruidenmengsel over de forelfilets.

4. Bak de forelfilets in de oven gedurende 15-20 minuten, of totdat de vis gaar is.

5. Serveer de gerookte forelfilet met een frisse salade en een knapperige aardappelkorst.

Gerookte forelfilet

Geef een reactie

Schuiven naar boven