Gele wortel is een heerlijke en gezonde groente die je op veel verschillende manieren kunt bereiden. In dit recept laten we je zien hoe je een heerlijke gele wortel maaltijd kunt maken. Deze maaltijd is eenvoudig te bereiden en heeft een heerlijke smaak.
Ingrediënten:
– 2 gele wortels, geschild en in plakjes gesneden
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel kurkuma
– 1 theelepel komijn
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1/2 theelepel peper
– 1/4 kopje water
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de plakjes gele wortel op een bakplaat en besprenkel met de olijfolie.
3. Meng de kurkuma, komijn, paprikapoeder, zout en peper in een kom en strooi over de gele wortel.
4. Voeg het water toe en roer alles goed door elkaar.
5. Bak de gele wortel in de oven gedurende 20-25 minuten, of totdat de wortel gaar is.
6. Serveer de gele wortel met een salade of andere groenten. Geniet ervan!