Gele spliterwten

Gele spliterwten zijn een heerlijke, gezonde en veelzijdige groente. Ze zijn een geweldige manier om je maaltijd een boost te geven. In dit recept worden de spliterwten gekookt met knoflook, ui en kruiden, waardoor ze een heerlijke smaak krijgen. Het is een eenvoudig en snel recept dat iedereen kan maken. Dit is een geweldige manier om je maaltijd een gezonde boost te geven.

Ingredi├źnten:

– 500 gram gele spliterwten
– 2 teentjes knoflook, gehakt
– 1 ui, gehakt
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel komijnpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper

Bereidingswijze:

1. Breng een pan met water aan de kook en voeg de spliterwten toe. Kook de spliterwten gedurende 10-15 minuten totdat ze gaar zijn.

2. Verwarm de olijfolie in een andere pan en voeg de knoflook en ui toe. Bak de knoflook en ui gedurende 2-3 minuten totdat ze zacht zijn.

3. Voeg de komijnpoeder, paprikapoeder, zout en peper toe en roer goed.

4. Voeg de gekookte spliterwten toe en roer goed. Laat de spliterwten nog 5 minuten koken.

5. Serveer de gele spliterwten met wat extra olijfolie en kruiden. Geniet ervan!

Gele spliterwten

Geef een reactie

Schuiven naar boven