Gehaktbrood oven

Gehaktbrood uit de oven is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je in een mum van tijd klaar hebt. Het is een lekker en gezond alternatief voor de klassieke hamburger. Het is een perfecte maaltijd voor een drukke weekavond. Met deze simpele stappen kun je een heerlijk gehaktbrood uit de oven maken.

Ingredi├źnten:

– 500 gram gehakt
– 1 ui, fijngehakt
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 1 ei
– 2 eetlepels tomatenpuree
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel oregano
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 eetlepels paneermeel
– 2 eetlepels peterselie, fijngehakt

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

2. Meng in een kom het gehakt, de ui, knoflook, ei, tomatenpuree, paprikapoeder, oregano, zout, peper, olijfolie, paneermeel en peterselie. Kneed het geheel goed door elkaar.

3. Verdeel het gehaktmengsel in 8 gelijke porties en vorm er 8 platte broodjes van.

4. Leg de broodjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in de oven gedurende 20 minuten.

5. Serveer het gehaktbrood warm met een salade of groente.

Gehaktbrood oven

Geef een antwoord

Schuiven naar boven