Gegrilde zalm is een heerlijk en gezond gerecht dat je in een handomdraai kunt maken. Het is een perfecte maaltijd voor een zomerse avond, of als je een snelle maaltijd nodig hebt. De zalm wordt gegrild met een kruidige marinade, wat het een heerlijke smaak geeft. Hieronder volgt het recept voor gegrilde zalm.
Ingrediënten:
– 4 zalmmoten
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 eetlepels citroensap
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel paprikapoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de grill voor op medium-hoog.
2. Meng de olijfolie, citroensap, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper in een kom.
3. Leg de zalmmoten in de marinade en laat ze minstens 10 minuten marineren.
4. Leg de zalmmoten op de grill en laat ze ongeveer 5 minuten aan elke kant garen.
5. Serveer de gegrilde zalm met een salade of groenten.
Eet smakelijk!