Gebraden kip is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat je in een mum van tijd op tafel kunt zetten. Het is een klassieker die je met verschillende kruiden en sauzen kunt variëren. In dit recept gebruiken we kruiden zoals tijm, rozemarijn en knoflook om de kip een heerlijke smaak te geven. We serveren de kip met een knapperige salade en een frisse dressing.
Ingrediënten:
– 1 kip
– 2 teentjes knoflook, geperst
– 1 theelepel tijm
– 1 theelepel rozemarijn
– 2 eetlepels olijfolie
– Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Was de kip en dep hem droog met keukenpapier.
3. Meng de knoflook, tijm, rozemarijn, olijfolie, zout en peper in een kom.
4. Bestrijk de kip met het kruidenmengsel.
5. Leg de kip in een ovenschaal en zet deze in de oven.
6. Bak de kip gedurende 45 minuten totdat deze gaar is.
7. Serveer de kip met een salade en een frisse dressing.