Gebakjes zijn een heerlijke traktatie voor elke gelegenheid. Of je nu een verjaardag, een feestje of een andere speciale gelegenheid viert, gebakjes zijn een leuke manier om je gasten te verwennen. Met deze recepten kun je eenvoudig en snel heerlijke gebakjes maken.
Ingrediënten:
– 250 gram bloem
– 2 eieren
– 125 gram boter
– 125 gram suiker
– 1 theelepel bakpoeder
– 1 theelepel vanille extract
– 1/2 theelepel zout
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Doe de bloem, bakpoeder en zout in een kom en meng goed.
3. Smelt de boter in een pannetje en voeg de suiker toe. Roer goed totdat de suiker is opgelost.
4. Voeg de eieren toe aan de boter-suikermengsel en roer goed.
5. Voeg het vanille extract toe aan het boter-suikermengsel en roer goed.
6. Voeg het boter-suikermengsel toe aan de bloem en meng goed.
7. Vet een bakvorm in met boter en bestuif met bloem.
8. Verdeel het deeg in de bakvorm en bak in de oven gedurende 25-30 minuten.
9. Laat de gebakjes afkoelen en serveer.