Gebak is een heerlijke traktatie die iedereen kan genieten. Of je nu een beginner of een gevorderde bakker bent, er is altijd een gebak dat je kunt maken. In dit recept laten we je zien hoe je een heerlijk gebak kunt maken met een paar eenvoudige ingrediënten. Je hebt nodig:
– 250 gram bloem
– 2 eieren
– 125 gram boter
– 125 gram suiker
– 1 theelepel bakpoeder
– 1 theelepel vanille extract
– 1/2 theelepel zout
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Meng de bloem, bakpoeder en zout in een kom. Voeg de boter toe en kneed het tot een kruimelig deeg. Voeg de suiker toe en kneed het deeg nog een keer.
Klop de eieren in een kom en voeg het vanille extract toe. Voeg het eimengsel toe aan het deeg en kneed het tot een glad deeg.
Vet een bakvorm in en druk het deeg in de vorm. Bak het gebak in de oven gedurende 25-30 minuten. Laat het gebak afkoelen en serveer het met poedersuiker of een glazuur.