Fudge is een heerlijke zoete traktatie die je gemakkelijk thuis kunt maken. Het is een klassieke zoete lekkernij die je met weinig ingrediënten kunt maken. Met dit recept kun je een heerlijke fudge maken die je met je familie en vrienden kunt delen.
Ingrediënten:
– 2 kopjes suiker
– 1 kopje room
– 1/4 kopje boter
– 1/4 theelepel zout
– 1 theelepel vanille-extract
– 1/2 kopje gehakte noten (optioneel)
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
2. Voeg de suiker, room, boter en zout toe aan een middelgrote steelpan en verwarm het mengsel op middelhoog vuur. Roer het mengsel regelmatig totdat de suiker is opgelost.
3. Breng het mengsel aan de kook en laat het 5 minuten koken. Roer het mengsel regelmatig.
4. Haal de pan van het vuur en voeg het vanille-extract toe. Roer het mengsel goed.
5. Voeg de gehakte noten toe (indien gewenst). Roer het mengsel goed.
6. Giet het mengsel in een ingevette ovenschaal.
7. Bak de fudge in de oven gedurende 25 minuten.
8. Laat de fudge afkoelen voordat je hem aansnijdt.
9. Geniet van je heerlijke fudge!