Frangipane is een heerlijke zoete vulling die vaak wordt gebruikt in taarten, koekjes en andere gebakjes. Het is gemaakt van amandelmeel, boter, suiker en eieren. Het is een heerlijke, romige vulling die een zoete smaak heeft. In dit recept leer je hoe je een heerlijke frangipane kunt maken.
Ingrediënten:
– 100 gram amandelmeel
– 100 gram boter, op kamertemperatuur
– 100 gram suiker
– 2 eieren
– 1 theelepel vanille-extract
– 1 theelepel citroensap
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Doe de amandelmeel, boter, suiker, eieren, vanille-extract en citroensap in een kom en mix alles goed door elkaar.
3. Vet een bakvorm in en giet het frangipane-mengsel erin.
4. Bak de frangipane in de oven gedurende 25-30 minuten, of totdat de bovenkant goudbruin is.
5. Laat de frangipane afkoelen voordat je hem serveert.
Eet smakelijk!