Falafel wraps zijn een heerlijke, gezonde en veelzijdige maaltijd. Ze zijn gemakkelijk te maken en kunnen worden gevuld met allerlei verschillende ingrediënten. In dit recept maken we een falafel wrap met een knapperige salade, hummus en tahin saus. Het is een heerlijke, smaakvolle maaltijd die je in een mum van tijd klaar hebt.
Ingrediënten:
– 4 falafelballen
– 4 wraps
– 1 komkommer, in dunne plakjes gesneden
– 1 rode ui, in dunne plakjes gesneden
– 1/2 kopje sla
– 1/2 kopje hummus
– 1/4 kopje tahin saus
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Leg de falafelballen op een bakplaat en bak ze in de oven gedurende 15-20 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
3. Verwarm de wraps in de oven gedurende 5 minuten.
4. Verdeel de komkommer, rode ui en sla over de wraps.
5. Verdeel de hummus en tahin saus over de wraps.
6. Leg de gebakken falafelballen op de wraps.
7. Rol de wraps op en serveer.