Entrecote bbq is een heerlijke manier om een stuk vlees te bereiden. Het is een klassieke manier om een entrecote te bereiden, waarbij het vlees wordt gebakken op een barbecue. Het resultaat is een sappig, smaakvol stuk vlees dat perfect is om te delen met familie en vrienden. Hieronder volgt een recept voor entrecote bbq.
Ingrediënten:
– 2 entrecotes
– 2 eetlepels olijfolie
– 2 eetlepels balsamicoazijn
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel peper
Bereidingswijze:
1. Verwarm de barbecue op medium-hoog vuur.
2. Meng de olijfolie, balsamicoazijn, knoflookpoeder, zout en peper in een kom.
3. Leg de entrecotes in de kom en smeer ze in met het mengsel.
4. Leg de entrecotes op de barbecue en bak ze gedurende 8-10 minuten per kant, of totdat ze gaar zijn.
5. Serveer de entrecotes met een salade of aardappelen.
Geniet van je entrecote bbq!