Empanada deeg is een heerlijk, knapperig deeg dat wordt gebruikt om empanadas te maken. Het is een veelzijdig deeg dat kan worden gebruikt om een verscheidenheid aan gevulde snacks te maken. In dit recept leer je hoe je een heerlijk empanada deeg kunt maken dat je kunt gebruiken om je favoriete empanadas te maken.
Ingrediënten:
– 2 kopjes bloem
– 1 theelepel zout
– 1/2 kopje koude boter
– 1/2 kopje koud water
– 1 ei
Instructies:
1. Meng de bloem en het zout in een kom.
2. Voeg de koude boter toe en kneed het deeg met je handen tot het een kruimelig deeg wordt.
3. Voeg het koude water toe en kneed het deeg tot het een soepel deeg wordt.
4. Voeg het ei toe en kneed het deeg nog een paar minuten.
5. Verpak het deeg in plasticfolie en laat het minstens een uur rusten in de koelkast.
6. Verdeel het deeg in porties en rol het uit tot dunne plakken.
7. Gebruik de plakken om je favoriete empanadas te maken.
8. Bak de empanadas in een oven op 180 graden Celsius gedurende 20-25 minuten.
Geniet van je heerlijke empanada deeg!