Egg muffins zijn een heerlijke, gezonde snack die je gemakkelijk kunt maken. Ze zijn een perfecte optie als je op zoek bent naar een snelle, gezonde maaltijd of snack. Deze egg muffins zijn gevuld met een mengsel van eieren, kaas, ui en paprika. Ze zijn een lekkere, voedzame snack die je gemakkelijk kunt maken en meenemen.
Ingrediënten:
– 6 eieren
– 1/2 kop geraspte kaas
– 1/4 kop gehakte ui
– 1/4 kop gehakte paprika
– 1/4 theelepel zout
– 1/4 theelepel peper
Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 350 graden.
2. Vet een muffinvorm in met boter of olie.
3. Klop de eieren in een kom.
4. Voeg de kaas, ui, paprika, zout en peper toe en meng goed.
5. Verdeel het eimengsel over de muffinvorm.
6. Bak de egg muffins gedurende 20-25 minuten, of totdat ze goudbruin zijn.
7. Laat de egg muffins afkoelen en serveer.